【混ぜるだけ!】うまい酒粕レーズン

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今日、サイコロ転がしてどこの大学に行くか決めて沖縄大学を卒業して+パン屋さんでバイトしながら世界中旅をしまくっているムッちゃんにレーズンの美味しいおつまみ?を教えてもらった。

酒粕とレーズン。

これをひたすら混ぜ混ぜするだけだという。

細かく切ったレーズン。

おそるおそるなので、すこーしだけ作るコトに。

まぜまぜ。

お酒の匂いにほわ~っとしながら。混ぜる。

こんな感じ。

何が正解かわからんのだが、とりあえずラップでそれらしき形にする。

こんな感じ。

これを2日~1週間冷蔵庫に住まわせるんだとか。

出来上がったら、そのまま食べたりクリームチーズに乗せたり、とか。

とりあえずムッちゃんの言葉を信じる。

レビューは一週間後に。わくわく。

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