ひっこし歴20回以上の私がお伝えする、全国のうまいものアレコレ。
今日は、世界の平和を守り続けている札幌の旨いラーメンを。
ラーメン信玄
うまい。旨すぎる。
なかでも、王道の味噌ラーメンがおすすめだ。
ガイドブラックによくある観光客向けでは無く(いや、そちらもすごく美味しいのだが )、地元の方々が足しげく、【らーめん信玄】さん。
オススメはもちろん、味噌ラーメン!
ラーメン以外は、どう？
せっかく来たので、
味噌ラーメンはもちろん、
餃子、チャーハンも注文した。
これが、予想以上に旨い！
この日は、夜９時過ぎに到着した。
それでも、皆さんサクッと食べて帰られるので、回転は速い。
すごいのが、こんなに混んでいて忙しいお店なのに
気配りがすごいのだ。
しかも、さりげない。
ラーメン屋さんなので脂のお掃除も大変だと思うのに、
店内はきれいだ。
テーブルもピカピカだった。
この【信州】が本当に旨い！！
文字通りのコクみそだ。
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カウンター越しに、丁寧に出してくれる。
この時間待った時間の事なんて全部忘れてしまう！
もちもちの黄金色の麺。
小麦の香りもしっかりで、言葉が出てこない。
デメリットは？
味も店員さんも最高なのだが、
デメリットもある。
めっちゃ並ぶのだ。
だが、たとえ並んで並んでひたすら待ち続けても、ここに食べに来る価値はある。
あり過ぎる。
ラーメンを一口、くちにした瞬間待っていたことなんか全て帳消しになる。
むしろ、おつりが来るくらいだ。
この日のこの時間の気温は８℃。
待ち人数いっぱいでも、帰らずにぜひワクワクしながら待って食べて欲しい旨過ぎるラーメンでした。
ぜひ、お試しを。
ラーメン信玄さん 住所。
↓↓↓
〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西８丁目８−２
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